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限定版 AUS10 ダマスカス 牛刀 朴八角柄 – つば屋庖丁店 牛刀
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：6534712822
中古 ：6534712822-1 |
メーカー | 17118acd3e03 | 発売日 | 2025-05-19 09:38 | 定価 | 16364円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
牛刀の作品リスト
レディースの製品
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製品仕様
■サイズ：全長約370mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約45mm 刃厚約2mm
柄部 長さ140mm 幅25mm 厚み20mm
■重量：約155g
■材質：
刃部 切刃 AUS10 地金 積層ステンレス
柄部 白樫（漆仕上げ）
■刃の形状：両刃
■柄の形状：八角
■製造：日本製
■特徴：
切刃には、高級刃物の素材として名高い最高品質のAUS10を使用。
高い硬度と耐摩耗性により鋭い切れ味が長く続きます。
マットな槌目模様とダマスカス模様の融合が非常に美しい刃身に仕上がっています。
柄は、丸太から製材し1～2年掛けて自然乾燥させた白樫の表面を炙り、白樫独特の模様と焦がしの黒のグラデーションが特徴的な八角柄を採用。
仕上げに漆を塗ることで、耐久性と耐薬品性を持つ特徴的な柄に仕上がっています。
切れ味だけではなく、見た目の美しさにも拘った牛刀です。
■注意：
食洗機や乾燥はご使用できません。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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